Fruitiers - Pommier

Granny Smith

Granny Smith donne un gros fruit vert très reconnaissable. Sa chair est très croquante, très acidulée et rafraîchissante.

Période de récolte :
Les fruits se récoltent au mois d’octobre.

Conservation :
Granny Smith se consomme de novembre à avril.

Pollinisateur :
Granny Smith est un excellent pollinisateur mais il n’est pas autofertile et nécessite la présence de Golden delicious, Idared, Belchard, Akane, Elstar, Gala, Cox Orange ou Melrose pour fructifier.

Origine :
Cette variété ancienne aurait été obtenue en Australie autour de 1850.

Utilisation :
Très bonne pomme de table, elle peut aussi être utilisée pour des tartes à condition d’être mélangée avec une variété plus sucrée.

Conseil :

PLANTATION DES RACINES NUES

La meilleure période pour planter un arbre ou un arbuste en racines nues est la période de repos végétatif dès le mois d’octobre jusqu’au mois de mars. Nous vous déconseillons de planter durant les périodes de gel ou neige et si le sol est saturé d’eau.

Comment planter les racines nues ?

Creuser un trou 2 ou 3 fois plus grand que le volume des racines nues (minimum).

Mélanger 2/3 de votre terre avec 1/3 de fumier composté, ou de terreau de plantation pour alléger la terre et apporter de l’humus et nourriture pour votre arbre.

Ne pas tasser la terre après plantation avec le pied, c’est l’arrosage qui amènera la terre contre les racines lors de la plantation. Cela permettra aux nouvelles racines de se développer plus facilement.

Dès le printemps, reprenez l’arrosage et maintenez la terre fraîche durant les périodes de fortes chaleurs. Complétez le paillage si besoin.